Wartacakrawala.com – Mahasiswa KKN UIN Walisongo menciptakan resep puding alpukat untuk dibagikan kepada warga internet, juga warga sekitar desa SUMOWONO melalui youtube dan akun tiktok @islamicrevelation.
Pada mulanya mahasiswa uin walisongo mengamati kebun buah akpukat yang sedang panen melimpah di daerah sumowono kemudian mucul ide untuk membuat olahan dari hasil alam ini.
Keunikan dari resep ini adalah tidak menggunakannya telur sebagai bahan membuat vla puding. Berikut resep puding alpukat tanpa telur buatan mahasiswa kelompok 28.
Bahan puding: Alpukat 2 buah, agar swallow original 1 sachet, gula 6 sendok makan, dan air mineral 200 ml.