Wartacakrawala – Program ketahanan pangan menjadi salah satu program prioritas nasional yang dicanangkan oleh pemerintah pusat. Hal ini dilakukan dalam upaya memperkuat swasembada pangan di tengah tantangan global saat ini.
Desa Sumberagung Sumbermanjing Wetan Kabupaten Malang menjadi salah satu desa yang turut mendukung program tersebut.
Lewat program unggulan Sate Sapi (satu rt satu kandang sapi), Pemdes Sumberagung berkomitmen untuk meningkatkan ketahanan pangan hewani.
“Ini merupakan program jangka panjang yang dilaksanakan secara bertahap dan mulai dicanangkan dalam APBDES tahun 2024. Artinya program ini akan ada setiap tahunnya,” jelas Muzayid, Kepala Desa Sumberagung.
Pada tahun 2024, kata Zayid, pemerintah desa menyerahkan 4 ekor sapi kepada dua kelompok kecil terpilih yang ada di 2 rt, serta memberikan bantuan renovasi kandang.
“Kelompok tersebut kami pilih berdasarkan beberapa kriteria, salah satunya kemampuan dalam menggaduh sapi. Hal ini dapat dilihat dari kesehariannya, sehingga pelaksanaan program ini diharapkan betul-betul dapat maksimal,” tuturnya.
Selain itu, setiap kelompok penggaduh juga mendapat pelatihan. Pelatihan ini dalam bentuk perawatan sapi, manajemen pakan, dan kesehatan hewan ternak.
“Program ini dijalankan dalam bentuk penggemukan selama 6 bulan, setelah itu akan dijual, modal awal akan kembali dibelikan sapi baru hingga masa 6 bulan berikutnya. Artinya satu tahun bisa melakukan panen 2 kali,” tutur Zayid.
Hasil dari program penggemukan ini selanjutnya akan dimaksimalkan untuk ketahanan pangan warga dan ekonomi warga. Kades Sumberagung berharap, seluruh rt di Sumberagung nantinya memiliki 1 kelompok penganggaduh, sehingga program ketahanan pangan bisa betul-betul bisa dijalankan secara maksimal.
Salah satu ketua kelompok, Supriyanto menyampaikan, program penggemukan sapi melalui ketahanan hewani ini merupakan langkah konkret untuk membangun kemandirian pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa.
“Terimakasih kepada pemerintah desa yang telah menginisiasi adanya program ini. Semoga kedepan pegram Sate Sapi ini, bisa terealisasi dengan maksimal. Semua rt memiliki kelompok,” tutupnya.
*) Baca Artikel Wartacakrawala di Google News