Wartacakrawala.com – UMKM sangat berperan dalam kehidupan ekonomi seseorang. Oleh karena itu, Kkn reguler 77 UIN Walisongo semarang kelompok 115 mencari potensi-potensi adanya peran UMKM dalam prekonomian.
Kali ini UMKM jenis usaha rumahan yang memproduksi kerupuk bawang yang menjadi objek kajian oleh mahasiswa.
Usaha krupuk bawang milik bu Juwariyah salah satunya, usaha ini dirinitis awal mulanya maraknya penyebaran virus Covid-19 yang mengakibatkan banyak karyawan di rumahkan. Hal ini membuat Bu juwariyah menyalurkan ide pembuatan kerupuk.
Baca juga: Mahasiswi KKN UIN Walisongo Membagikan Masker dan Handsanitizer untuk Pedagang
Kkn reguler 77 khusunya kelompok 115 mengadakan kunjungan industri ke tempat produksi untuk melihat bagaimana proses pemproduksian kerupuk bawang milik bu juwariyah.
Mulai dari pembuatan adonan, mengukus, dan proses pemotongan kerupuk, pada Senin,(15/11)
Usaha ini sampai sekarang tetap berjalan dan beliau sudah memiliki banyak pelanggan.
Pemilik industri berkeinginan ingin mengembangkan usahanya lagi, karena di rasa industri UMKM dapat membantu mereka yang belum memiliki pekerjaan. (*)
